Kelvin Subowo:7次失败、云厨房崩盘及打造印尼餐饮业复仇者联盟——E601
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“第一点是创始人。我们关注员工和创始人,因为我们自己运营这家公司,所以我们了解什么样的人才能够推动成功。第二点是我们带来的协同效应——无论是通过更优惠的销售成本、利用我们中央厨房降低运营成本、提高单位经济效益,还是优化物流以提升利润率。当我们把他们整合到我们的体系中时,他们就能从中受益。我们会评估整合的影响以及整合的速度,这取决于创始人和团队的开放程度。第三点是我们避免追逐潮流。在 Daily Box(现已更名为 Daily Co.),我们专注于提供家常菜和主食——人们始终需要的食品。”——Daily Co. 首席执行官 Kelvin Subowo.
“在艰难时期,最让我感到鼓舞的是拥有一支始终支持我的优秀团队。我不得不做出一些影响人们生活和未来的艰难决定,但他们始终着眼于更远大的目标——我们想要为这个国家带来变革。我们坚信印尼市场及其人民的潜力。正是这份信念激励着我们不断前进。许多加入我们公司或被我们收购的创始人都亲眼见证了我们如何对待人才,这在充满挑战的时期尤为重要。作为创始人,我们有时会感到畏惧,不确定自己能否成功或渡过难关,但团队见证了我们的进步以及我们如何度过过去的难关,这给了我们莫大的帮助。”——Daily Co.首席执行官Kelvin Subowo.
Daily Co.首席执行官Kelvin Subowo做客Jeremy Au节目,分享了,打造出印尼增长最快的餐饮集团之一。他们探讨了Kelvin早期的失败如何让他深刻理解印尼价格敏感型市场的现实,云厨房最初如何成功却在疫情后迅速衰落,以及Daily Co.如何通过收购和扩张线下餐饮品牌实现转型。他们还探讨了创始人留任、后端整合和并购策略如何助力公司实现可持续增长。Kelvin还解释了中国品牌如何以雄厚的资金和迅猛的速度进入印尼市场,以及他的团队为何要加倍投入规模化、团队文化建设和建立长期的本地合作伙伴关系。